Мы живём в стране, в которой документ существует на всё. Даже в туалет вы ходите на основании 2 параграфа статьи 1 Гражданского Кодекса РФ. В России существует закон, по которому запрещено фотографировать объекты стратегического назначения и объекты, на которых может пострадать много людей. Это означает, что вы имеет право фотографировать только себя возле дерева. А на берегу реки уже нельзя, река - стратегический объект. Торговый центр снабжает много людей, поэтому торговый центр - тоже подпадает под запрет. Но в нашей стране суровость законов компенсируется необязательностью их исполнения. Например, носить георгиевскую ленту - преступление, ведь георгиевская лента - знак награждения орденом, предоставляющим льготы. Путина никто георгиевским крестом не награждал, а он георгиевскую ленту носит. 
В нашей стране есть ещё такой закон, что наказывать имеет право только суд, присвоение полномочий суда - это попытка государственного переворота, но вы говорите про наказание мимо суда от имени директора ООО. 

Давайте, отвлечёмся от того, как исправить нарушение. Давайте, сосредоточимся на том, чтобы положение дел не оказалось нарушением вообще. 

Спасибо. Значит, я думаю в правильном направлении. 
 

ну вообще-то снимать можно

Андрей Львович, а как делают в других ТЦ? я вот помню у Ленты или Леруашки закрытые эв.выходы, но совершенно не помню как они их оформляют. Вроде бы там и опечатанное что-то было.

Принципиально на объекте имеющем забор (периметр) должен быть основополагающий документ определяющий пропускной и внутриобъектовый режимы, в котором определяется что, зачем и почему за этим забором.
Конфликт интересов двух противоположных сущностей - пожарных и росгвардии решается только межведомственными комиссиями и протоколами совещаний с общепринятой резолюцией/итогом оформленным после фразы РЕШИЛИ:

Это поликлиника.

В интернете я нашёл несколько вариантов наклеек, подобных моей, тоже с самодельными текстами разной степени офигительности. 

Мы раньше прикручивали шпингалеты, чтобы снаружи не проникнуть, а изнутри можно открыть и эвакуироваться. Это плохое решение, потому что изнутри можно открыть не для эвакуации, а для запуска сообщников. 

Увидел. Когда-то я интересовался этой темой, даже регулярно читал журналы. Но сейчас за это зарплату получает другой человек. Видимо, он считает, что без такого документа безопасность выше, чем с таким документом. Кстати, в тех журналах иногда поднимались интересные вопросы "чью именно безопасность обеспечивает зам по безопасности". Предприятия? Генерального? Собственника? Свою? 

а вот такое решение это тоже предмет разборок с прокурорскими. Без ключа дверь не откроешь, а "ключ в яйце, яйцо в ларце, ларец на другом конце света". В Леруахе кстате опечатано пластиковыми пломбами, руками не оторвёшь, а вот если с силой толкнуть дверь, то скорее всего пломбы разорвутся.

Пломбы в Леруа - это местное творчество, с горя, в проекте никак не предусмотренное, чтобы народ не шастал через эвакуационные выходы.
А по проекту в Леруа, Икее и т.п. импортных магазинах эвакуационные двери просто с большой ручкой на уровне пояса, толкнул - открылось, без всякого ключа.

Большая ручка называется Антипаника, на неё даже свой ГОСТ имеется.

да я догадываюсь, ранее там вроде просто наклеечки были, но потом детишки облюбовали эти места...